第十一章交流
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第十一章 交流
“以前，我可沒有錢去請一個大廚做飯，下館子又太奢侈了，最重要是小館子基本上都不衛生，所以只好自己做了
！”聳聳肩，宋靈雲攤手說道。
“這個我們那些來自華國的留學生同學說過，說華國人有著世界上最強大的胃，食譜比貝爾還要廣泛，最主要的是食物中富含元素周期表裏面絕大部分元素。沒有的元素不是你們不吃，而是太過於珍稀了，老板不願意給你們添加。”雲婉冰笑吟吟的說道。
宋靈雲一想，也還真是。於是豎起拇指讚道：“這是哪位老鄉總結的，還真是精辟！”
雲婉冰去選取和收拾自己的房間，宋靈雲就先去廚房準備食材，做自己要做的兩個菜。
廚房很大，足足超過50平米，各種餐具齊全，連竈位都足足有四個，擺著一座超大冰櫃和一座大冰箱。
他想了想，拿出一條裏脊牛肉、一顆大洋蔥、兩個西紅柿，四顆雞蛋，準備兩道菜一葷一素。洋蔥爆炒牛肉和西紅柿雞蛋。
先把牛肉切成一片片的形狀，不要太薄，但一定要勻稱，厚薄差不多的樣子。再放入鹽、料酒、生抽、姜、白糖、黑胡椒、八角、桂皮、香油等調料進行腌制，十分鐘後加入澱粉，這個是為了讓炒出來的牛肉更嫩一些。
在腌制牛肉的過程中，宋靈雲把洋蔥、西紅柿和雞蛋先處理好，然後一樣樣的烹飪，手法嫻熟，臉上掛著輕松寫意的表情，就差哼一個小曲兒了。
雲婉冰的速度很快，宋靈雲剛剛開始，她就走了進來，看了宋靈雲正在做的菜道：“我再給你做一個蝦和蔬菜沙拉吧！”
“隨便！我不挑食兒！”宋靈雲頭也不回的說道。
比起宋靈雲的這兩道菜，蝦和蔬菜沙拉做起來更簡單。深紅色的澳龍只需要用白水煮一下，把握好火候，然後自己按照口味調出醬料蘸著吃即可。蔬菜沙拉更簡單，生切、水抄，然後拌上沙拉醬。
不過，歐美基本上都是這種吃法，追求原味兒和營養。
宋靈雲率先做好，但是總覺得少點兒什麽。
“對了！四菜一湯，我們還缺一個湯呢！紫菜湯怎麽樣？”宋靈雲一拍腦袋，恍然大悟道。
“可以！不過我希望湯要淡一些，不然鹽的攝入就要超標了！”雲婉冰提醒道。
“ok！”宋靈雲一記響指回應。
晚餐雖然不豐盛，但絕對營養。為了慶祝，他還特意打開了一瓶香檳。
“雲！為什麽不是紅酒，燭光晚餐不是應該配上紅酒的嗎？”雲婉冰笑著問道。
宋靈雲撓撓頭，期期艾艾的說道：“這個、主要是我不喜歡紅酒的口味，要是真的要喝紅酒，我的喝法比較奇怪！”
“怎麽奇怪？加冰？還是勾兌其它的酒？”雲婉冰聞言很是好奇，然後好似想到了什麽，睜大眼睛，不可思議的說道：“不會是芊芊說的那樣，傳說中最*絲的紅酒喝法，加雪碧，而且雪碧還要超過三分之一！”
“啊！你的朋友怎麽什麽都說啊？”見到對方都猜到了，宋靈雲索性死豬不怕開水燙，大大方方的說道：“我一般喝紅酒，雪碧都要超過紅酒才行
！”
雲婉冰哭笑不得的說道：“釀酒師釀造紅酒時都是想著法的脫糖，你居然還大量的往裏面增加糖分，你這真是……”
雖然她沒有接著往下說，宋靈雲也知道後面應該是奇葩兩個字了。
“所以說，又酸又苦的紅酒根本不是我的菜，香檳和啤酒才是勉勉強強。”宋靈雲不在意的說道。本來就是下裏巴人，沒那個必要去陽春白雪的裝高貴。
“好吧！雲，不知道你來到這裏之後，有沒有拜訪本地的華人社團或華人互助組織？”雲婉冰一邊剝蝦，一邊開口問道。
“啊？”宋靈雲一頭霧水。
見此，雲婉冰鄭重的說道：“雲，你要記住，在國外，你做為一名華人，有兩個部門和組織你一定要記住。一個是你們的大使館，一個就是華人互助組織。不然，你很可能寸步難行！”
“你的意思是抱團和借助官方力量吧？”宋靈雲很容易便想明白了。
“對！做為少數族裔，華人想要在澳洲、美利堅、加拿大等國度生存下去，抱團取暖是必須的。我們自己要是都不團結，受欺負就是必然會出現的情況。所以，我們必須先確定天涯小鎮上的華人互助團體是什麽，然後你要主動聯系，最好舉辦一次派對，宣告你的到來和加入。這樣，這裏的其他人才會接納你，給你相對公平的競爭環境。比如我，就是澳洲華人團體協會的成員。”做為一名身兼多職的助理，雲婉冰開始展示自己的價值。
“可是，我根本就不認識他們，甚至連哪些人屬於那哪個社團都不知道，有如何去邀請，組織派對？”宋靈雲有些撓頭。
“唉！老板，你看來完全沒有適應自己的新身份。首先，在歐美和澳洲這類國家，舉辦派對的目的就是為了認識人，主人不認識派對上的賓客非常正常。想要有目的的認識人，不是在別人的派對上，那就是在自己的派對上。況且，你還是一個身家數千萬澳元的富豪，別的不說，在這個天涯小鎮，起碼是能夠排入前十位。所以，本身就有很多人在等待著結交你。政客需要，同級別的商人需要，就是你的生意對手都需要，何況還有更多處於更低一層的人了。”
雲婉冰的嘆氣比任何一次都多，她實在沒有想到自己這位富豪老板完全就是一個小白，看來又是一位一夜暴富類型。好在她們家雖然不是上流社會，但是她堪稱見多識廣，對很多事情並不陌生。
“派對就是一種信號，你可以通過這場派對釋放善意，告訴本地華裔你要融入到他們之中，願意成為他們那個團體的一員。然後什麽都不用去做，他們自然會吸納你，壯大團體組織。當然，如果你是一個普通打工仔，自然沒有這麽簡單容易。”
好吧，這下宋靈雲徹底地聽明白了，回答道：“既然如此，這個派對就交給你負責了，算是你的第一個任務。花費你給我報個數，人手就是莊園裏的這些，全部任你調遣。”
全然不懂，宋靈雲就做甩手掌櫃。
“要請，自然要包括天涯小鎮所有華裔了。不管別人來不來，我們的禮節都要做到位。成不了朋友，也不能做敵人。按照最多的1000人來算，大約需要30萬澳元，才能夠開這樣一個大派對。”雲婉冰大致的估算了一下，不確定的說道。畢竟，她也是菜鳥一只。
宋靈雲大手一揮，豪氣地說道：“我給你50萬澳元，多退少補，盡量大氣一些！”
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“以前，我可沒有錢去請一個大廚做飯，下館子又太奢侈了，最重要是小館子基本上都不衛生，所以只好自己做了
！”聳聳肩，宋靈雲攤手說道。
“這個我們那些來自華國的留學生同學說過，說華國人有著世界上最強大的胃，食譜比貝爾還要廣泛，最主要的是食物中富含元素周期表裏面絕大部分元素。沒有的元素不是你們不吃，而是太過於珍稀了，老板不願意給你們添加。”雲婉冰笑吟吟的說道。
宋靈雲一想，也還真是。於是豎起拇指讚道：“這是哪位老鄉總結的，還真是精辟！”
雲婉冰去選取和收拾自己的房間，宋靈雲就先去廚房準備食材，做自己要做的兩個菜。
廚房很大，足足超過50平米，各種餐具齊全，連竈位都足足有四個，擺著一座超大冰櫃和一座大冰箱。
他想了想，拿出一條裏脊牛肉、一顆大洋蔥、兩個西紅柿，四顆雞蛋，準備兩道菜一葷一素。洋蔥爆炒牛肉和西紅柿雞蛋。
先把牛肉切成一片片的形狀，不要太薄，但一定要勻稱，厚薄差不多的樣子。再放入鹽、料酒、生抽、姜、白糖、黑胡椒、八角、桂皮、香油等調料進行腌制，十分鐘後加入澱粉，這個是為了讓炒出來的牛肉更嫩一些。
在腌制牛肉的過程中，宋靈雲把洋蔥、西紅柿和雞蛋先處理好，然後一樣樣的烹飪，手法嫻熟，臉上掛著輕松寫意的表情，就差哼一個小曲兒了。
雲婉冰的速度很快，宋靈雲剛剛開始，她就走了進來，看了宋靈雲正在做的菜道：“我再給你做一個蝦和蔬菜沙拉吧！”
“隨便！我不挑食兒！”宋靈雲頭也不回的說道。
比起宋靈雲的這兩道菜，蝦和蔬菜沙拉做起來更簡單。深紅色的澳龍只需要用白水煮一下，把握好火候，然後自己按照口味調出醬料蘸著吃即可。蔬菜沙拉更簡單，生切、水抄，然後拌上沙拉醬。
不過，歐美基本上都是這種吃法，追求原味兒和營養。
宋靈雲率先做好，但是總覺得少點兒什麽。
“對了！四菜一湯，我們還缺一個湯呢！紫菜湯怎麽樣？”宋靈雲一拍腦袋，恍然大悟道。
“可以！不過我希望湯要淡一些，不然鹽的攝入就要超標了！”雲婉冰提醒道。
“ok！”宋靈雲一記響指回應。
晚餐雖然不豐盛，但絕對營養。為了慶祝，他還特意打開了一瓶香檳。
“雲！為什麽不是紅酒，燭光晚餐不是應該配上紅酒的嗎？”雲婉冰笑著問道。
宋靈雲撓撓頭，期期艾艾的說道：“這個、主要是我不喜歡紅酒的口味，要是真的要喝紅酒，我的喝法比較奇怪！”
“怎麽奇怪？加冰？還是勾兌其它的酒？”雲婉冰聞言很是好奇，然後好似想到了什麽，睜大眼睛，不可思議的說道：“不會是芊芊說的那樣，傳說中最*絲的紅酒喝法，加雪碧，而且雪碧還要超過三分之一！”
“啊！你的朋友怎麽什麽都說啊？”見到對方都猜到了，宋靈雲索性死豬不怕開水燙，大大方方的說道：“我一般喝紅酒，雪碧都要超過紅酒才行
！”
雲婉冰哭笑不得的說道：“釀酒師釀造紅酒時都是想著法的脫糖，你居然還大量的往裏面增加糖分，你這真是……”
雖然她沒有接著往下說，宋靈雲也知道後面應該是奇葩兩個字了。
“所以說，又酸又苦的紅酒根本不是我的菜，香檳和啤酒才是勉勉強強。”宋靈雲不在意的說道。本來就是下裏巴人，沒那個必要去陽春白雪的裝高貴。
“好吧！雲，不知道你來到這裏之後，有沒有拜訪本地的華人社團或華人互助組織？”雲婉冰一邊剝蝦，一邊開口問道。
“啊？”宋靈雲一頭霧水。
見此，雲婉冰鄭重的說道：“雲，你要記住，在國外，你做為一名華人，有兩個部門和組織你一定要記住。一個是你們的大使館，一個就是華人互助組織。不然，你很可能寸步難行！”
“你的意思是抱團和借助官方力量吧？”宋靈雲很容易便想明白了。
“對！做為少數族裔，華人想要在澳洲、美利堅、加拿大等國度生存下去，抱團取暖是必須的。我們自己要是都不團結，受欺負就是必然會出現的情況。所以，我們必須先確定天涯小鎮上的華人互助團體是什麽，然後你要主動聯系，最好舉辦一次派對，宣告你的到來和加入。這樣，這裏的其他人才會接納你，給你相對公平的競爭環境。比如我，就是澳洲華人團體協會的成員。”做為一名身兼多職的助理，雲婉冰開始展示自己的價值。
“可是，我根本就不認識他們，甚至連哪些人屬於那哪個社團都不知道，有如何去邀請，組織派對？”宋靈雲有些撓頭。
“唉！老板，你看來完全沒有適應自己的新身份。首先，在歐美和澳洲這類國家，舉辦派對的目的就是為了認識人，主人不認識派對上的賓客非常正常。想要有目的的認識人，不是在別人的派對上，那就是在自己的派對上。況且，你還是一個身家數千萬澳元的富豪，別的不說，在這個天涯小鎮，起碼是能夠排入前十位。所以，本身就有很多人在等待著結交你。政客需要，同級別的商人需要，就是你的生意對手都需要，何況還有更多處於更低一層的人了。”
雲婉冰的嘆氣比任何一次都多，她實在沒有想到自己這位富豪老板完全就是一個小白，看來又是一位一夜暴富類型。好在她們家雖然不是上流社會，但是她堪稱見多識廣，對很多事情並不陌生。
“派對就是一種信號，你可以通過這場派對釋放善意，告訴本地華裔你要融入到他們之中，願意成為他們那個團體的一員。然後什麽都不用去做，他們自然會吸納你，壯大團體組織。當然，如果你是一個普通打工仔，自然沒有這麽簡單容易。”
好吧，這下宋靈雲徹底地聽明白了，回答道：“既然如此，這個派對就交給你負責了，算是你的第一個任務。花費你給我報個數，人手就是莊園裏的這些，全部任你調遣。”
全然不懂，宋靈雲就做甩手掌櫃。
“要請，自然要包括天涯小鎮所有華裔了。不管別人來不來，我們的禮節都要做到位。成不了朋友，也不能做敵人。按照最多的1000人來算，大約需要30萬澳元，才能夠開這樣一個大派對。”雲婉冰大致的估算了一下，不確定的說道。畢竟，她也是菜鳥一只。
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